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2013年4月15日 (月)

ロールキャベツとビーフコロッケ

私し、コンチネンタルダイニングで料理長をしております伊藤と申します。

今回はお昼のメニューを説明させていただきます。
私どもでは大きく分けて2つのカテゴリーの料理“ビストロ料理”と“日本の洋食”をお出ししております。
「ヒルズランチ」というタイトルを付けまして“日本の洋食”を1,890円、しかも4種類のメインからお料理をお選びいただけます。 
4月のお薦めはロールキャベツ
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その他
ポークカツカレー   ・・・毎回お昼はカレー、というお客様のご希望でつくりました。
ナポリタンスパゲティ・・・トマトケチャップ味を活かした、昔懐かしい味です。
最後は定番のローストビーフサンドイッチ
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来月5月のお薦めはビーフコロッケです。
試作の時に写真撮りをしましたのでご覧ください。
からりと揚がったコロッケ2ヶにデミグラス系のソースをたっぷりとかけました。
Photo_6

皆様はご接待で当レストランをお使いになる場面が多いと思います。
これからはご自身の気軽な昼食にもお使いいただけたら、と毎月4種類の洋食を考えております。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

4月13日

コンチネンタルダイニング 伊藤

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