第16回男子厨房に入る 岩塩包みのローストビーフ
5月11日 第16回の“男子厨房に入る”が8名のご参加で開催されました。
“男子厨房に入る”は16回も続いている人気イベントです。
今回の講師は鉄板焼きの小寺シェフ、テーマは「岩塩包み焼きローストビーフ」
ご家庭で日頃使わずに放置されているオーブンを使った料理に挑戦
「簡単で見栄えの良い料理」という我がままなご要望に応えることがこの料理教室の原則、午後2時から約2時間の実践中心の料理教室です。
皆さんの努力に見合った立派な料理が完成しました。
最後は互いの労をねぎらいつつ自分の料理を自画自賛、そして試食と乾杯。
500gのローストビーフ、試食はほどほどにされ、お肉を大切なお土産としてご自宅へお持ち帰りになりました。
帰り際にはそこかしこで「肉持って帰るから・・・」と携帯電話でお話している姿をお見受けしました。
クラブの様々なイベントをご案内ご案内させていただきます。
アークヒルズクラブ5月、6月のイベント
なお、次回の“男子厨房に入る”第17回は7月6日
日本料理料理長 西野による「美味しいビールのつまみ 彼れ此れ」
夏に相応しいビールのつまみを6種類、ご家族ご友人に自慢できサッつくれる料理をご紹介します。
5月11日
メンバーシィップ 田中
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