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2013年5月 1日 (水)

懐かしのミートソーススパゲティ

本日ご紹介するのは5月のヒルズランチより

懐かしいの味 ミートソースのスパゲティ
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イタリア料理とは一線を画す、日本で独自の発展?を遂げた洋食文化のスパゲティ。発祥、発明、言われは諸説ありますがミートソースをお嫌いな方は少ないと思い、一生懸命仕込んでおります。
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先月、トマトケチャップ味の玉葱、ピーマン、ソーセージを絡めたスパゲティ ナポリタンをお出ししましたところ、ビジネスの合間、息抜きでしょうか一人で昼食をされる方々に沢山ご注文を頂きました。
柳の下に2匹目のドジョウ、という訳で5月はミートソースを作りました。
パルメザンチースとタバスコをご用意しますので、お好きにふりかけてお召し上がりください。

ご自身の気軽なランチに、新聞を片手にミートソーススパゲティは如何でしょう。
ラウンジでもお召し上がりいただけます。
ひとりめしのすすめ

5月1日
コンチネンタルダイニング
伊藤

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