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2013年12月 3日 (火)

鮟鱇一人鍋 お昼に如何 

日本料理の西野です。

12月に入って、いよいよ寒くなってきました。
『お昼に温かい物を』と考え、今月は「鮟鱇の一人鍋」を作りました。
Photo

出汁を利かせた醤油ベースのスープに野菜と鮟鱇をたっぷり、肝も入って濃厚な味わい。
お昼ですので、お時間の節約にお膳に組んでお出しします。


その他、和風ロールキャベツなど12月のご昼食には温かい食事を色々ご用意しております。
是非、お召し上がりください。


日本料理 西野

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