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2014年1月 7日 (火)

鴨南蛮にすっぽん小鍋

日本料理の西野です。
あけましておめでとうございます。

年が明けてからここ数日、寒さ厳しい日が続いています。

そんな時期に体の中から温まっていただく料理を2つご案内

先ずは“鴨南蛮そば”
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鰹出汁に鴨の脂が溶け、なんとも言えない香りと味わい。
冬は鴨の旬、寒さ厳しいこの季節に食べる鴨南蛮が一番美味しいと思います。


続いて“すっぽんの鍋”
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ちっよと贅沢な昼食に如何でしょうか、コラーゲンたっぷりのお鍋です。


その他、お気軽な昼食に“ぶり大根のお膳”などもご用意しております。
どうぞこちらのランチご案内をご覧ください。

ご来店をお待ち申し上げます。


日本料理 西野

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