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2014年1月24日 (金)

ほどほどのご馳走

コンチネンタルダイニングでサービスを担当している徳永です。


皆様お昼のご利用時は午後の仕事に差し支えないよう「ほどほど」に気をつけていらっしゃるようです。
食事のボリュームもそうですが、召し上がる料理も豪華すぎないように中位の価格で・・・

そんな方々にお薦めしているのがビストロメニューです。

前菜は、脂の乗った鯖の自家製スモークを使ったサラダ仕立て
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そして、蕪のポタージュスープをお出しします。

メインディッシュは“ポークピカタ”
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メインはお魚も選んでいただけます。
1月は、赤カレイのヴァプール(蒸し焼き)に白菜とベーコンの蒸し煮をそえた、軽めの一皿をご用意しております。

どうぞ、ランチメニューをご覧ください。


コンチネンタルダイニング 徳永でした。

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