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鉄板焼きの小寺です。
今、3月のMENU試作の最終段階です。
ちょっと良い出来具合の一品をご紹介
これはレディースランチのデザート“桜餅”です。 鉄板の上で米粉の生地を焼き、餡を詰めて桜餅を作りフルーツのフランべと盛り合わせてみました。
3月のレディースランチでお召し上がり頂きます。 こちらのMENU、もう少しお待ちください。
鉄板焼き 小寺
