ARKHILLSCLUBからご案内

鉄板焼きの小寺です。

４月の新作、お魚料理をご紹介

・・・カサゴのポアレ　フレッシュトマトとバジルのソース・・・

お客様の面前で作りますから、熱々の出来立てをお召し上がりいただけます。
皮目はパッリと焼かれ、身はホロリ、軽いオリーブのソースがお魚の味を引き立てます。
鉄板焼きの概念を超えた新しいスタイルの料理です。

ディナーの“厳選黒毛和牛コース”でお出ししています。