NO AGEMONO NO LIFE
コンチネンタルダイニングの徳永です。
12月のヒルズランチから揚物をご紹介。
皆さんが大好きな“エビフライ”です。
思い起こせば、アジフライに始まりメンチカツ、ポークカツレツ、フォアグラ入りコロッケなど色々な”ＡＧＥＭＯＮＯ”をお出ししてきましたが、やっぱり年末年始はお目出度い“エビフライ”です。
円安で価格高騰、輸入食材の代表“海老”ですが、そこは企業努力で3本もつけています。
千切りキャベツをたっぷりと添え、レモンをキュッと搾ってタルタルソースをからめて・・・期待を裏切らない揚物の王道“海老フライ”、コレ間違いありません。
メニューにはありませんが、カレーを注文して上にエビフライをのせオリジナルのエビフライカレーを作るという、ヒルズランチユーザー上級者向けの合わせ技も有ります。
12月のヒルズランチはその他、熱々のビーフシチュー、鯵のほぐし身のスパゲティなど魅力的な料理が揃っています。
是非、ヒルズランチのメニューをご覧ください。