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2015年5月18日 (月)

寿司・日本料理・フランス料理の組合せメニュー

予約の小澤です。

ご接待を中心に人気のコラボレーションメニュー、ただ今お出ししているお料理をご紹介します。

季節の握り三種、こちらは一例のカマス
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日本料理の前菜
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旬のお造り三点
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メインはNZ産の牛ロース 新牛蒡を添えて柚子胡椒の風味で召し上がっていただきます。
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〆はさっぱりとナメコおろしとトロロのお蕎麦です。
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個室に居ながら寿司、日本料理、フランス料理をお楽しみ頂くため、クラブ内それぞれの厨房から直接お部屋にお持ちします。

こちらに5月のコラボレーションメニュー 品書き
なお、お寿司とお造りは漁、仕入れに都合で変えさせていただきますので、その点はご容赦ください。

ご予約をお待ちしております。


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