人気です“海の幸”ディナー
コンチネンタルダイニングの仁藤です。
春から新しくメニューに登場した“海の幸ディナー”
7月は南フランスのお料理でコースを組んでおります。
ブランダード（干し鱈をつかった郷土料理）のサラダ仕立て ほっとする一品です。
ウニのリゾット 濃厚なウニ、トマトを加えて酸味とまろやかさをプラス。
ブイヤベース 手長海老、いとより、蛤などの魚介スープ煮 サフランの風味が活きています。
メニューの詳細は当店HP、こちらの海の幸ディナーをご覧ください。
キリッと冷えた白ワインに良く合うお料理です。
ケンゾーエステートのソーヴィニヨン・ブラン“あさつゆ”などご一緒に如何でしょう。
ご予約、お待ちしております。