贅沢なお膳 伊勢海老の根菜みぞれ煮
日本料理の西野です。
今月、お昼の“贅沢膳”でお出ししている伊勢海老のみぞれ煮が好評です。
一緒にお膳を組むのは鮪、アオリイカのお造り、芽ひじきとシメジのウニ和え、帆立と蒟蒻の酒盗和えなど
主菜の“伊勢海老と根菜のみぞれ煮”は、葱、人参、牛蒡、茸などを盛り込み、大根おろしをたっぷりと使ってみぞれ煮にし、一人鍋スタイルで熱々をお出ししております。
ちょっと贅沢なお昼のお膳、ご接待にもお使い頂ける品書きとなっております。
是非、お試しください。
その他、鴨汁そば、鯖のみそ煮、きりたんぽなどお昼にご用意しております。
詳細はこちらの品書きをご覧ください。