4月はホタル烏賊とうるいのスパゲティ ヒルズランチで
コンチネンタルダイニングの仁藤です。
4月にご用意するのは春の恵み満載のスパゲティ、富山のホタル烏賊とうるいを使っています。
オリーブオイルにニンニクの風味を付け、唐辛子をほんの少し利かせたペペロンチーノがベース。
和の素材を用いたシンプルなスパゲティ、きっとお気に召すと思います。
是非、お召し上がりください。
今月のヒルズランチは定番の海老フライ、牛タンシチューなどご用意しておりますので、こちらのランチメニューをご覧ください。