「春よこい」寿司より
寿司の池田です。
旬のネタをご紹介
姿が美しい桜色の車海老
走りの鰹は四国沖から
五島列島のマテ貝、ご当地では「馬刀貝」と書くそうです。
シンプルに酒蒸しで歯応えと磯の香をお楽しみください。
桜が咲くこの時期は松任谷由美さんの歌「春よこい」がピッタリ。
お寿司でも春らしいネタをご用意しております。
夜の酒肴と握りのセット「織部」では旬の素材を充分お楽しみ頂けます。
どうぞこちらの寿司 夜の品書きをご覧ください。
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