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2016年6月 1日 (水)

和牛の冷しゃぶ お昼にどうぞ

日本料理の西野です。

早6月、季節は初夏です。

今月のお昼に“和牛の冷しゃぶと彩野菜”のご膳を用意しました。
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主菜は冷しゃぶ、しかも夏の野菜をたっぷりと添えてゴマダレと紅葉おろしで召し上がって頂きます。

一緒にお膳を組むのは白アスパラと蓮根の土佐酢ジュレがけ、カマスの幽庵焼きなど、旬の素材をバランス良く使って料理を作っております。
このお膳ひとつで30種以上の食材を使っていますので、健康に気を使っていらっしゃる方にも充分満足頂ける品書きになったかと思って、おすすめさせて頂きます。

お昼は、アゴ出汁の汁で召し上がって頂く“蕎麦ご膳”、鯛のヅケをのせた“日向飯”などの品書きもご用意しております。

詳細はこちらの6月品書きをご覧ください。

ご来店、お待ちしております。

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