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2016年8月 9日 (火)

低脂質、減塩ランチメニュー “マンスール”

コンチネンタルダインングの岡本です。

ランチから“マンスール”をご紹介します。

このランチは動物性脂質を抑え、塩分も減らしたお料理、健康に気を使われている方々に好評です。

今月のお料理を写真でご紹介

一皿目の前菜は“冷製パスタ、アオリイカのジェノベーゼ”

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二品目は、ココナッツのヴァヴァロアを添えた“冷たいとうもろこしのスープ”

メインは魚と肉料理からお選び頂

魚は、“カジキマグロのソテー タイム風味のトマトソース”

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お肉料理は、“地鶏胸肉のグリル 蜂蜜とレモンのソース”

最後に本日のデザートとコーヒー

前菜、スープ、メイン+デザートで、動物性脂質と塩分を押さえたお腹にもたれない料理の組合せになっていると思います。

詳細はこちらの8月のランチメニューを是非ご覧ください。
 


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