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2016年9月13日 (火)

飛騨牛と河豚の一夜干しに蝦夷鮑のコース ご馳走です

鉄板焼の小寺です。

今月の一押しは、飛騨牛と河豚の一夜干しに蝦夷鮑まで入れたコース

しかも小鉢替わりは旧清美村(現高山市)のキュルノンチュエで造られた“国産生ハム”、絶品です。
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(写真はイメージ)

蝦夷鮑は肝ソース

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(鮑イメージ)

河豚の一夜干しは酢橘で頂き、季節の野菜を焼きつつメインの飛騨牛を召し上がって頂きます。

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(河豚一夜干しイメージ)

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(和牛イメージ)

飛騨牛、鮑、河豚の一夜干しとご馳走が勢ぞろいしたメニューです。

詳細はこちらの鉄板焼9月のディナーメニューをご覧ください。

ご予約、お待ちしております。

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