低脂質減塩で胃にもたれないランチメニュー
コンチネンタルダイニングの岡本です。
今月のランチからマンスールをご紹介、動物性脂質を抑えビネガー、トマトなどの酸味を利用して塩分を減らした健康的な料理です。
ボリュームはしっかり有りますので、物足りないと言う事は無く、野菜沢山使っていますから営業バランスも良いと思います。
アボガドとシーフード、押し麦のサラダです。さっぱりとマトソースで召し上がって頂きます。
緑黄色野菜をたっぷり使った野菜スープ。
メインディッシュはお魚とお肉からお選び頂き
お魚はイサキ、皮目をパリット焼き秋野菜と茸をグリルにして添え、ドライトマトとオリーブオイルの軽いソース
お肉は大山地鶏のロースト、シェリービネガーのさわやかな酸味で特徴のお料理
日頃、ご接待などで栄養過多の方々にお奨めしております。
ご来店、お待ちしております。