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2016年12月21日 (水)

ランチのビストロ料理 色々と作っております。

コンチネンタルダイニングの柴田です。

お昼のビストロランチ、フランス各地の郷土料理からお馴染みの一皿を日替わりでお出ししております。

お魚から旬のサーモンを蒸し焼きにし白ワインソースで
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鶏胸肉の香草パン粉焼き
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同じ鶏ですが、こちらはワインビネガー風味の軽い煮込み 
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冬の定番 アルザス地方のお料理“シュークルート”
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たまには煮込み料理にバターライスを添えたりもしています。
こちらは仔牛のクリーム“ブランケット ド ヴォー”
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など、色々と作っております。

こちらにコンチネンタルダイニング12月のランチのリンクを張っておきます。

なお、当日のビストロランチのお料理詳細はサービススタッフへおたずねください。

ご利用お待ちしております。

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