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2017年1月11日 (水)

海の幸ディナー しらこムニエル&あんこうのロースト

コンチネンタルダイニングの岡本です。


この季節お馴染みの冬の海の幸をを使ってフランス料理の手法でディナーのコースを組んでおります。

皆様にもきっとお気に召して頂けるかと思い、写真でご紹介

前菜は、帆立・カブ・フォアグラのミルフィーユ
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二皿目は、白子のムニエル
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メインがあんこうのベーコン巻ロースト
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こちらにディナーメニューの詳細を載せておりますので、是非ご覧ください。

ご利用、お待ちしております。

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