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2017年1月23日 (月)

【イベントレポート】1/20 ふくたや

サービスの佐藤です。

先週20日金曜の夜に福田統括料理長による賞味会“ふくたや”が開催されました。

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当日お出しした品書き 冬の加賀能登の食材を使ったお料理の数々
20170120
(クリックして拡大)

品書きの一部を写真でご紹介します。

“七福神” 新春のお目出度い前菜盛り合わせ
あん肝旨煮、河豚にこごり、雲丹かぶらなど
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お椀 寄せ蟹夫婦真丈
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甘鯛蕪蒸し
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新春のお祝いにふさわしい加賀能登をテーマにしたお料理をご用意、ご参加の皆様は料理長の福田と談笑されながらお食事を楽しまれていらっしゃいました。


次回のイベントは1月27日(金)夜に行われる利き酒イベント“ぽん酒会” 
お席残りは僅かです。
お早目のお電話、ご一報をお願い致します。
詳細はこちら“ぽん酒会”Blog情報 をご覧ください。

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