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2017年2月 8日 (水)

2月の丼は蟹の山菜の湯葉餡かけ丼 日本料理より

日本料理の西野です。

新メニュー“季節の丼”

1月の加能海鮮丼につづいて、2月は蟹を使った丼をご用意します。

“蟹と山菜の湯葉餡かけ”

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ずわい蟹の身にぜんまい、ふきのとうなどの天ぷら、湯葉を出汁で炊き丼に盛って餡をたっぷりと廻しかけています。

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先付に若草豆腐、菜の花の辛子浸しの小鉢とお椀、香の物でお膳を組んでいます。

丼、お昼にぴったりかと思います。

是非、お試しください。

その他、冬の定番“鰤の照り大根”、“氷見うどんの釜揚げ”、“河豚の唐揚”などをお昼にご用意しております。

詳細はこちらの品書きをご覧ください。

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