山わさびのソースで“ハンバーグ”
鉄板焼の小寺です。
７月のハンバーグステーキは夏向きにちょっと目先を変えて、山わさび（ホースラディッシュ）を使ったソースで召し上がって頂きます。
このソース、豆腐を使って山わさびの刺激を適度に和らげ、軽めに仕上がっています。
これから増々暑くなります。
食がすすむように一緒にお出しするスープはトムヤムクン、適度な酸味と辛さが女性に人気です。
その他、今月から登場したのが“AUS産サーロイン150ｇ”とボリュームたぷりのランチ
鉄板焼にはお肉ラヴァーが見逃せないメニューが揃っています。
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