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2017年6月 8日 (木)

今月の蕎麦は“あおさ海苔”の天ぷら

日本料理の西野です。

お昼の蕎麦ご膳、今月は香りを楽しんで頂く“あおさ海苔”の天ぷらを添えて見ました。

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天ぷらは海老、あおさ、万願寺唐辛子、茗荷など

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口当たりの良い細打ちのせいろ蕎麦にカラッと揚った天ぷらの組合せです。

つるむらさきのお浸し、くらげと蒟蒻のピリ辛などの小鉢とおかか、じゃこのお握りも添えております。

さっぱりとお昼を済ませたい方に最適かとご案内させて頂きました。

お昼の品書きとしては丼の「ひゅうが飯し」、「冬瓜の小釜仕立て鶏そぼろ餡かけ」「牛ステーキ膳」などもご用意しております。どうぞこちらクラブ6月の品書きをご覧ください。

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