今月の丼は鉄火丼、とろろも添えています。
日本料理の大澤です。
今月のお昼の丼は“鉄火丼”
ビタミン&食物繊維、そして抗酸化作用に優れた紫蘇、山葵もたっぷり
食がすすむように“とろろ汁”も添えて、モロヘイヤとじゃが芋のお浸し、玉葱豆腐などでお膳を組んでおります。
タンパク質、鉄分が豊富な鮪をメインにし、夏に向けて栄養バランスの良いお昼ご飯になった思っています。
7月のお昼はその他に冷たい酢橘蕎麦、うな丼、鶏天ご膳などもご用意しております。
是非、こちらの品書きをご覧ください。
ご利用、お待ちしております。