ARKHILLSCLUBからご案内

寿司の池田です。

11月の夜のコース織部では北海道の食材を用いたお料理をお出ししております。

お料理の一部を写真でご案内

酒のアテ三種　水蛸、たらこの含めに、玉葱のお浸し

帆立と蟹をたっぷりと使ったお椀、これで充分お酒が飲めます

鮭のハラスとイクラを大根おろしと一緒に

鱈と白子の焼き物、黒七味の香りで

当然握りもホッキ貝、ボタン海老、雲丹など北の海のネタを中心に見繕います。

その他、蒸かしたじゃがいもにバターと酒盗の組み合わせもご用意。

どうそ北海道の味覚を存分にお召し上がりください。

品書き詳細はこちらのクラブHPをご覧ください。

ご来店、お待ちしております。