冬と言えば“蟹” 炊き込みご飯ご用意しています。
日本料理の福田です。
12月と1月は加賀、能登、越中、北陸の味覚を品書きにしております。
夜のコース“巧”ではお造りに鰤、甘海老、主菜に治部煮を模した和牛の炊き合わせなど能登の味覚懐石をご用意
今日ご紹介するのは最後のお食事でお出しするずわい蟹の釜炊きご飯
頃合いを見計らって炊き立てのお食事をご用意しております。
お酒を召し上がった後でも、すんなりと頂けるずわい蟹の釜炊きご飯
如何でしょうか。
こちらに夜の品書き詳細のリンクを貼らせて頂いております。
一度、ご覧いただけると幸いです。
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