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2017年12月14日 (木)

減塩、低脂質なランチメニュー“マンスール”

コンチネンタルダイニングの永島です。

12月のランチから“マンスール”をご案内します。

このランチのコンセプト”マンスール”はミッシェル・ゲラール氏が提唱したCUISINE MINCEUR“健康的でおいしく、心と体にやさしい料理”から採っています。

12月は

水だこのワサビソースマリネ 牛蒡と人参のサラダ
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オニオンスープ
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メインはお魚、お肉から選んで頂きます。

お魚料理は、平すずきのポアレ レモンとバルサミコのソース
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お肉料理は、「コレナイ豚のグリルマスタードソース ワイルドライスとチョリソーピラフ添え」をご用意しております。

12月のヒルズランチでは熱々のシーフードドリア、旬の真鱈のフライ、サーモンと法蓮草のパスタなどお気軽に召し上がって頂けるメニューもご用意しております。

その他ご接待に銘柄牛のステーキランチなどもご用意しておりますので詳細はこちら12月のランチメニューをご覧ください。

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