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2018年1月10日 (水)

2月16日、一日限りのワインバル“ブルゴーニュ編”ご案内

コンチネンタルダイニングの河原です。

これで4回目になるワインバル、今回のテーマは“ブルゴーニュ”です

日程は2月16日(金)の夜18時30分~

参加費は14,000円(ワイン、おつまみとしめの食事、税サ込)

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今回はアカデミー・デュ・ヴァンより講師お二人をお招きし、皆様にワインの紹介をさせて頂きながら試飲を楽しんで頂こうと考えています。

ご用意するのはブルゴーニュの著明な生産者のワインから

白ワイン:ムルソー、シャブリ、ピュリニーモンラッシュ etc

赤ワイン:コート・ド・ニュイ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンポール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ etc

などを入れたリスト選定を進めており、お飲みになって気に入ったワインは購入頂けます。(酒販店よりご自宅へ配送)


当然、おつまみお食事もブルゴーニュに因んでワインに合うエスカルゴ、ブッフブルギニョンなどをご用意しようかと、料理長と相談中です。

席数に限りがございますので、ご検討中の方もご一報頂けると幸いです。

ご予約、お待ちしております。


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