ARKHILLSCLUBからご案内

コンチネンタルダイニングの柴田です。

今月のお薦め、銘柄牛のステーキコースは常陸牛のフィレ肉

グリーンペパーを使ったシンプルなソース　付け合せはフランス産モリーユ茸のコロッケと黑キャベツのソテーを添えています。

前菜はボタンエビのタルタル

スープはコンソメスープ　焼いた筍と地鶏、木の芽の香りで

お魚料理はオマールエビと黑アワビの軽い煮込み

如何でしょうか、春らしいメニュー構成になっていると思います。

ご接待でも充分満足していただけるお料理、是非お試しください。

ご予約、お待ちしております。