お昼の贅沢膳は金目鯛の煮つけです
日本料理の西野です。
今月のお昼の品書き“贅沢膳”は金目の煮つけ
里芋、ごぼう、豆腐などを一緒に炊き、味を含ませています。
白アスパラのゼリー掛け
芋がらと蒟蒻の田舎煮
季節のお造り三点盛り
これらを一緒にお膳に組んでお出しします。
ふっくらと炊いた金目鯛は白いご飯と相性抜群
当店で使っているお米は佐渡国仲平野のコシヒカリです。
是非、お召し上がりください。
詳細はこちらの日本料理4月お昼の品書き
日本料理の西野です。
今月のお昼の品書き“贅沢膳”は金目の煮つけ
里芋、ごぼう、豆腐などを一緒に炊き、味を含ませています。
白アスパラのゼリー掛け
芋がらと蒟蒻の田舎煮
季節のお造り三点盛り
これらを一緒にお膳に組んでお出しします。
ふっくらと炊いた金目鯛は白いご飯と相性抜群
当店で使っているお米は佐渡国仲平野のコシヒカリです。
是非、お召し上がりください。
詳細はこちらの日本料理4月お昼の品書き