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2018年7月30日 (月)

早くも松茸を使ったお料理、しかもお手頃価格

コンチネンタルダイニングの定池です。

この9月でクラブは創設20周年を迎えます。
その前祝にちょっと贅沢なお料理を、お手頃価格1万円でご用意しました。
クラブ全店舗で走りの松茸(中国産)をたっぷり使ったメニューをご用意致します、どうぞお召し上がりください。

松茸を使ったお料理の中から幾つかご紹介

先ずは、ノドグロと松茸のカルパッチョです

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炙り松茸とタラバガニのアンサンブル キャビア添え

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お魚料理からは、コチのポアレ 岩のりソース 焼き松茸を添えて

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こちらはお肉料理、黒毛和牛サーロイングリルのもろみソースに松茸のベニエを添えています。

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特にお薦めしているのがこちらのシェフズディナー、日本の四季を感じて頂けるメニューに仕上がっていると思います。


是非、ご利用下さい。


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