イベント旬彩「ふくたや」は8月29日 開業20年を祝って
日本料理の福田です。
クラブはこの9月で開業20周年を迎えます。
私も開業当初から働いておりますので、今年で勤続20年です。
勝手ですが8月29日のクラブイベント「一日限りの割烹“ふくたや”」の場をおかりし、私の故郷栃木の食材で作る料理とお酒を出させていただき、私の勤続20周年のお祝いの場とさせて頂きます。(それだけの心意気で料理をつくります、の意。)
参加費は、お食事とお酒代など全て含めてお一人2万円
午後6時30分から三々五々お集まりいただき、7時に食事を始めさせていただく段取りで考えておりますので、ご参加の皆様にはご都合調整のほどよろしくお願いいたします。
お料理のテーマは「ふくたやヒストリー」・・・那珂川のアユ、鱧と松茸の蒸し物、甘鯛のお椀、とちぎの和牛ステーキなど私が慣れ親しんだ栃木の野山の幸を盛りだくさんにご用意します。
どうぞ皆様のご参加をお待ちしております。
« “夏の集い”メニューは4名でお一人無料 | トップページ | 旬を先取り“松茸コース”各店1万円 今月末終了 »
「料理長より」カテゴリの記事
- 国産牛100%のハンバーグステーキ 今月は赤ワインのソースで(2022.04.19)
- 桜エビと春キャベツのペペロンチーノ ランチにご用意(2022.04.12)
- 銘柄牛ステーキディナーのお肉は宮崎の”霧峰牛フィレ肉150g”(2022.04.14)
- お昼の”牛鍋”山菜と一緒に召し上がり頂きます(2022.04.06)
- 春の料理、桜鯛にホワイトアスパラ(2022.04.05)
最近のコメント