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2018年8月28日 (火)

減塩、低脂質でも美味しいランチ“マンスール”

コンチネンタルダイニングの河原です。

ランチメニュー“マンスール”のコンセプトは減塩・低脂質、健康に注意されている方々にご用意しております。

マグロと帆立のタルタル 山わさび風味
307

カボチャのスープ
318

メインディッシュはお魚、または肉料理から選んで頂きます。

お魚はハタのポアレ トマトとホワイトバルサミコのソース ズッキーニのリボン添え
346


お肉は大山地鶏のソテー シャンパンビネガーソース 茸とポテトのフリカッセ
321

塩を控えビネガー、柑橘系などで味を引出しつつ爽やかな風味を活かしています。

また食材も高蛋白低脂質の物を吟味し、野菜類もたっぷりと添えて栄養バランスも整え、味もしっかりとしたメニューに仕上げています。

メニュー詳細はこちらHPからメニュー
をご覧ください。

美味しくて胃にもたれないランチメニュー“マンスール”、是非お試しください。

ご利用、お待ちしております。

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