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2018年10月 4日 (木)

”あべ鶏”をタンドリーチキンにしちゃいました

コンチネンタルダイニングの飛知和です。

”あべ鳥”をタンドリーチキンにしてカレーに乗せちゃいました。

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あべ鳥は岩手北部で丹精込めて育てられた鶏

その鶏をヨーグルトと香辛料、カレーパウダーに漬けこみ焼いてタンドリーチキンに、そしてカレーにドンと乗せました。

タンドリーチキンはしっかりとした歯応えと味が有りますので、カレーはサラッとしたルーにしバランス良く召し上がって頂けます。

このタンドリーチキンだけてビール1杯?たまにはお昼のビールもよろしいのでは・・・余計なお節介でした。

タンドリーチキンカレー、是非召し上がってください。

お昼にはその他に山形平田牧場の三元豚を使ったポークジンジャー、三陸の郷土料理はらこ飯などもご用意しております。

詳しくはこちらクラブのHPををご覧ください。

色んな秋の味覚をご用意しております。

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