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2019年1月 8日 (火)

1月のテーマは“能登の幸” お昼は海鮮丼+ミニうどん

日本料理の岡本です。

1月の料理テーマは能登半島を中心とした日本海、料理長は冬の食材を用いて品書きを作っております。

さてお昼、私の一押しは“能登海鮮丼”さらに小さなキツネうどんを汁物の替りに付けております。

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海鮮丼は金沢近江市場をイメージして
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ずわい蟹・鰤・ボタン海老・墨烏賊・イクラなど盛りだくさんの具で溢れんばかりです。

正月明け、皆様の食欲を満たすのは能登の海の幸、是非お召し上がり下さい。

その他、ちょっと贅沢な”ずわいの蟹せいろ蒸し”のお膳などもご用意しております。

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詳細はこちらクラブHPからメニューのご案内をご覧ください。

今年も、よろしくお願い致します。


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