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2019年2月12日 (火)

菜の花と蛸のボロネーゼ 思いのほか旨い!!

予約の小澤です。

私どものクラブでは、毎月のメニュー替わりのタイミングでメニュー説明会=試食会を行います。

今回の試食で気に入ったのがヒルズランチの「蛸のボロネーゼ」

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蛸をミートソースに見立てて作ったソース、これが思いのほか美味しいのです。

魚介の旨味がギュッと凝縮され、食感はムチムチと食べ応え充分、ほろ苦い菜の花も良いアクセントになっています。

今月はその他に「昔ながらのビーフシチュー」

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「長州鶏の洋風竜田揚げ」

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など、気軽に召し上がって頂けるメニューをご用意しております。

是非、こちらのHPからメニューのご案内をご覧ください。

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