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2019年5月17日 (金)

ハムカツは人を幸せにします 

コンチネンタルダイニング調理の小黒です。

今月、ヒルズランチでご用意したのがボリュームたっぷりのハムカツ

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私どものハムカツは中にポテトサラダを挟んで揚げた、ひと手間かけたハムカツです。

厚切りハムそのままでも良いのですが、ハムの味と塩分が強すぎて食事としてのバランスが・・・などと贅沢な事を言っております。

一昔前でしたらハムスカツ、ハムステーキなんてのはお歳暮で頂いた時だけの大変なご馳走。最近では飲み屋さんの“懐かしメニュー”的な扱いで若者にも注目されております。

今回はご飯に良く合うハムカツを目指し、オリジナルのポテトサラダを挟んで揚げたカツをお出しします。

これを食べたら、満腹間違い無し・・・あぁ~幸せ。

ソースはウースターソースに一寸手を加え、さらに和辛子とマスタードを合せた特製辛子を添えております。

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ヒルズランチはご自身の昼食にぴったりなカジュアルなメニュー、サラダかスープをお選びいただき、デザート&コーヒーもお付けしてます。

詳細はクラブHPからお薦めご案内 をクリックしてご覧ください。昼夜のお薦めアイテム、使い勝手とご予算に応じたご案内など掲載しております。

ご利用、お待ちしております。

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