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2019年6月24日 (月)

鯵フライ、今週いっぱいです

コンチネンタルダイニングの飛知和です。

この時期の鯵はふっくらと太って大ぶり、お召し上がり頂けましたか?

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「フライ物は好きなんだが胃もたれが・・・」とおっしゃる方へ

当店の鯵フライは細かなパン粉を使って、新鮮な脂で揚げてますので脂切れも良く胃にもたれません。

付け合せはドレッシングで和えた千切りキャベツにポテトサラダ、このポテサラをフライにのせて食べると旨いんです。

タルタルソースにも一工夫、九州の味「柚子胡椒」を加えて、すこしピリッとしまった味にしています。

鯵フライも今週いっぱいでお仕舞、7月のヒルズランチの揚げ物は「チキン南蛮」、九州宮崎を代表する味をご用意します。

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是非、お試しください。

 

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