コラボレーションメニューに天ぷらが加わりました。 ご存知でした?
予約の小澤です。
6月のコラボレーションメニューから和食の前菜に替わって天ぷらが品書きに載っています。
ご存知でした?
料理の構成は 寿司、お造り、天ぷら、ステーキ、お蕎麦にデザート、これで分かり易い日本料理+ステーキの組合わせとなりました。
握り寿司は鰈、鯵、ツブ貝など旬の物を見繕ってご用意
お造りは勘八、鮪、鯛など 握り寿司とバランスを取りながらご用意
天ぷらは海老、鱚、茄子、獅子唐などオクラ、茗荷などもお出しします。
お肉はAUS産サーロインのステーキ ポルト酒ソース 付け合せは季節の野菜のフリット
〆の食事はお蕎麦をご用意、冷たい汁そばにとろろと叩きオクラに山葵
日本人には当然ですが、外国からのお客様にも喜んで頂けるよう「分かり易い」料理で構成しております。また、日本の四季を感じて頂けるよう使う食材には、山葵、山椒を始め、季節の山の物、野の恵みと色々な野菜をたっぷりと用いて料理を作っております。
メニュー詳細はこちらのPDFをご覧ください。
また、この8月はワイン持込無料、4人でお一人分無料などの様々な特典、割引プロモーションをご用意しております。お得にご利用頂けますのでクラブHPからご案内のページを