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2019年11月 6日 (水)

北海海鮮丼と三平汁 11月お昼の品書きから

日本料理の河原です。

今月のお昼の丼は“北海丼”

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鮪、縞海老、帆立にイクラ、烏賊と卵にガリを贅沢に盛り込んでおります。そして一緒にお出しするのが鮭の三平汁の椀、今月は北海道の食材をたっぷりと使った品書きをご用意しました。

もう一品ご紹介、北海道産和牛の朴葉焼き

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こちらのお料理にも三平汁を組合わせてお膳にしてお出しします。その他に、温かい肉汁と盛り蕎麦、新米の時期に合わせてご飯が進む“本日のお魚料理”のお膳などもご用意しております。

品書き詳細は、こちらお昼の品書きPDFをご覧ください。

 

 

 

 

 

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