« 土曜限定!! 河豚がお手軽価格で召し上がれます。 | トップページ | 年末の営業は28日(土曜)まで、25日(月曜)からは感謝プロモーション始まります、お得です!! »

2019年12月18日 (水)

12月のランチは北海道 豚丼、ジンギスカンに蟹クリームコロッケ

コンチネンタルダイニングの徳永です。

今月のヒルズランチの揚げ物にご用意したのは”蟹クリームコロッケ”。

「熱いですから、ご注意ください」と言葉を添えるや否や、人の忠告を聞かない方がガブッといくと郷ひろみさんのように「アッチチアッチ♪」となりますから、皆様「ご注意ください」

652

外見は丹精な俵型のコロッケ

673

中身はクリーミーなたらば蟹と濃厚なホワイトソース、北海道の海の幸と野の恵みの見事なマッチングです。

添えられたソースはオーロラソースを加えたオリジナルのタルタルソース、酸味と甘みのバランスがSO GOOD。

今月は北海道の食と食材をテーマにメニュー作りをしており、蟹クリームコロッケの他には仔羊ロース肉を生姜風味の甘辛炒めの”ジンギスカン”もご用意

502_20191112170301

日本料理でお昼にお出しするのは帯広の“豚丼”

291

食べてご感想をお聞かせ頂けると幸いです。

ご利用、お待ちしております。

こちらにお薦めめみゅーへのリンクを貼ります。北海道の美味しい料理を色々とご紹介しておりますので、是非ご覧ください。

« 土曜限定!! 河豚がお手軽価格で召し上がれます。 | トップページ | 年末の営業は28日(土曜)まで、25日(月曜)からは感謝プロモーション始まります、お得です!! »