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2020年1月22日 (水)

人気の銘柄牛ステーキ 今月は宮崎霧峯牛のフィレ肉 

コンチネンタルダイニングの徳永です。

ご接待を中心にご好評を頂いているのが夜の「銘柄牛ステーキディナー」

只今ご用意しておりますのは宮崎県産の霧峯牛フィレ肉150gのステーキ

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適度にサシ(脂)が入った柔らかな美味しいフィレ肉です。脂が強すぎないので皆様150gのお肉をペロリと召し上がっていらっしゃいます。

ソースは牛蒡の赤ワインソース、おろしポン酢、山葵、藻塩を添えていますので、お好みで味を変えながらお召し上がり頂けます。

前菜はおマール海老とすわい蟹のパイ包み

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お魚料理に金目鯛と蛤、彩り野菜のナージュをご用意

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主菜の霧峯牛フィレステーキを美味しく召し上がって頂くために、旬の素材を使ったシンプルな調理法でメニューを作っております。

2月まではワイン持込み無料になるWebクーポンを併せてご利用いただけますので、ご自宅のセラーから1本お気に召したワインをお持ち込みください。その際はこちらの画像をご提示ください。

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詳細はクラブHPお得な情報ページへのリンクをクリックしてご覧ください。

ご利用、お待ちしております。

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