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2020年6月 4日 (木)

カレーが変わりました。脂分を控えた野菜ベースのスパイシーカレー 

コンチネンタルダイニングの定池です。

当店のカレーのベースが大変身、余分な脂を使わずに野菜と香辛料をふんだんに使ったチキンカレー、ヒルズランチでお出ししております。

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新しいカレーは小麦粉を一切使っていません。そしてバターなどの動物性脂質は控え、玉ねぎを中心に野菜をたっぷりと使って各種香辛料の香りを充分に引き出しています。トロミは煮込まれたジャガイモから。

因みに従前のポークカレー一皿が≒900Kカロリー、今回(写真)のチキンカレーは500Kカロリーと半減しています。ご飯200gが約300Kカロリー、これは変わりませんので、ルーに使う脂分と小麦粉、肉の脂肪の減少が主なものです。

「カレーは好きなんだけど、胃もたれが・・・」とおっしゃる方、当店の新しいカレーを是非一度お試しください。胃もたれしない美味しいカレーに仕上がったと自負しております。 

新しくなったカレーはバー&ラウンジでも終日お召し上がり頂けます。

ご注文、お待ちしております。

 

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