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2021年1月 7日 (木)

日本の洋食、良質な日常食がテーマ=ヒルズランチ

コンチネンタルダイニングの岩田です。

お召し上がり頂いているヒルズランチ、コンセプトは「良質な日常食」としておりまして、そこから想定する顧客層を60才中心に軸を置き、その周辺客層(年代で前後10才ほど)の嗜好・生活スタイル・利用場面・作りての得手不得手などを考慮して提供する料理を「日本の洋食」と導きだしました。

(支配人談:理屈はイイから早く料理を説明しろ)

ハイ

年明け1月は

揚げ物は、大山どりの竜田揚げ 香味野菜たっぷりソース

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懐かしいハンバーグステーキは王道のデミグラスソース

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海老・イカ・帆立たっぷり入ったシーフードグラタン

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熱々、出来立てをお出しします。

その他にもご接待などお使いの目的、お客様のお好みに応じて選んで頂けるメニューを色々ご用意しております。お昼のメニュー詳細は、こちらHPからお勧めのページへのリンクをご覧ください。

ご利用、お待ちしております。

 

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