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2021年3月 3日 (水)

春の料理”サルティンポッカ”是非ご注文ください

コンチネンタルダイニングの定池です。

新しいランチ”オーセンティック”のご紹介、タイトル通りに何方も「食べた事がある」「(料理名を)聞いたことがある」そんな安心して注文頂けるお料理をお出しするランチ、安心してご注文いただけます。

3月はイタリアはローマの郷土料理から”サルティンボッカ”

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サルティンボッカは子牛肉をソテーしセージ(サルビアの葉)、生ハムを一緒に添えております。サルビアの花が咲くのが春、それで春の料理とも呼ばれています(談:定池、諸説あり)。

前菜はオードブルヴァリエ(本日の盛り合わせ)、またお魚料理もお選び頂けますのでご希望の方は「お魚は何?」とスタッフにおたずねください。

メニュータイトルの”オーセンティック”、タイトルがコンセプトそのもの「安心してご注文頂けるお馴染みの料理」を心がけてこのランチをお作りしております。

その他にも、皆様のご利用目的とご予算に応じてお選び頂ける様々なランチをご用意しております。

是非こちらのクラブHPからメニューご案内をクリックしてご覧ください。

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