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2021年3月16日 (火)

春の瀬戸内 日本料理お昼の品書き 

日本料理の西野です。

3月は一足早く「春」をイメージして品書きを作っており、昼は「瀬戸内」由来のお料理をご用意しております。

先ずご紹介するのは、瀬戸内の魚の代表”鯛”を使った「日向めし」

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香川の庶民の味「骨付き鶏」から味のイメージをもらって一品作り、鶏料理をお膳に組み入れ

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春と言えば山菜、天ぷらにして

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その他、お造り、本日の魚料理など、「お昼ご飯膳」をご注文いただけると、主菜、丼、などお好みでお選び、追加をして頂けます。品書き詳細はこちらのクラブHPからご覧ください。「お昼ご飯膳」は2,300円(税サ別)からご用意しております。

ご利用、お待ちしております。

 

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