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2021年3月31日 (水)

4月は桜エビと春キャベツのスパゲティ

コンチネンタルダイニングの定池です

この季節になると春らしいパスタを、と思って作っているのが”桜エビと春キャベツのペペロンチーノ” 

4月のランチにご用意します。

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桜エビは香ばしく揚げ、湯がいて軽く塩をした春キャベツと一緒にペペロンチーノベースで和え、スパゲティにしています。キャベツの甘さと桜エビの香ばしさが良くマッチした春らしい一皿、と自画自賛。唐辛子を漬けたオリーブオイルをお持ちしますので、お好みでお使いください。

ヒルズランチではこの他に”黒豚の煮豚をのせたスパイシーピラフ”、”チキン南蛮”などお気軽に召し上がって頂けるお料理を用意しております。

是非こちらのクラブHPからおすすめのページをご覧ください。

 

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