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2021年3月17日 (水)

蛸の煮込みと春キャベツのスパゲッティ ヒルズランチより

コンチネンタルダイニングの定池です

今日ご紹介するのは春キャベツを使ったスパゲッティ

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柔らかで甘い春キャベツとミンチした蛸のトマト煮込みを合わせた一皿

一口ほおばると最初に春キャベツの甘さと歯応えがアタックをかけて来、その後を蛸ソースの旨味が後を追いかけてきます。旬の魚介の旨味と野菜の美味しさ、この組み合わせは正に和食で「季節の出会い物」と言う表現です。

ランチにはその他、長州どりのカツレツ、ビーフストロガノフなどカジュアルなメニューをご用意しております。是非、こちらHPからお勧めページをご覧ください。

ご利用、お待ちしております。

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