熱々のポークカツを冷たいトマトのソースで
コンチネンタルダイニングの定池です。
夜のコース「オーセンティック」のメインでお出ししているのが
芋もち豚のカツレツ 冷たいトマトのソース インゲンのバターソテー添え
完熟トマトにレモン、オリーブオイルに塩胡椒で整えたトマトサラダ、熱々のポークカツと相性が良くさっぱりと召し上がって頂けます。
前菜は野菜のテリーヌ、スープは冷たいコーンスープ、いずれも夏らしい料理の組みあ合わせをご用意。
メニュー詳細はHPからメニューご案内をご覧ください。
ご利用、お待ちしております。